加山青年部協議会会長ブログ

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郡上八幡

 GWに郡上八幡に行ってまいりました。
郡上は涼しくてこの時期に訪れるには良い所です。
さて、郡上では焼そばとお好み焼を頂きました。
「ハリセンボン」もロケで訪れた「かたぎり」さんです。

私は全く知らなかったのですが、郡上の焼きそばは、麺がぱりぱりです。
口に入れた瞬間、皿うどんのような感触なのです。
本当にぱりぱりしています。
画像ではなかなか分かりにくいですが、一度召し上がってみて下さい。
大変美味しいです。
続いてお好み焼きです。

昔ながらの素朴な味です。
青海苔がきいて、おやつ感覚ですね。
最後に、天ぷらの盛り合わせです。

なんで、天ぷらの盛り合わせ?って感じがしませんか?
実はこれ、食品サンプルなのです。
我が家の家族で製作しました。
郡上八幡は食品サンプルの製造メッカです。
街のいたるところで、旅行者向けに体験できる施設があります。
どうですか?本物みたいでしょう?

皆さんも是非郡上八幡へお越しの際は、チャレンジして下さい。
8月のお盆の時期は郡上踊りが開催され、大変盛り上がるそうです。

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